Slyšely jste už o pěstování zeleniny podle jednotlivých tratí? Jestli ne, tak vězte, že to nemá nic společného se železnicí a už vůbec ne s nějakou tratí pro běžce-závodníky. Je to označení pro zastaralý způsob pěstování, prý využívající odlišné nároky jednotlivých druhů zeleniny na výživu v půdě. A jaký to …
V domácnostech, které mají přístup k plodům zahrady, bývá zvykem všechno ovoce a zeleninu, která se nezkonzumovala čerstvá, zakonzervovat na později. Dnes už není důvodem nedostatek potravin či přímo ovoce mimo sezóny, spíše snaha získat ovoce domácí kvality anebo také ušetřit peníze za jeho nákup. No ani konzervování není úplně …
Když se řekne „zahrada“, každému se vybaví něco jiného, podle jeho zkušeností. Někomu dřina při rytí a okopávání, někomu nekonečné obíračky velkého sadu, někomu nikdy nekončící sečení trávníku a někomu rozkvetlé květy celý rok. Přesně to, na co si zvykl od dětství, přesně to, co mu dovolí jeho (omezená) představivost. …
Vlhké a teplé počasí, jaké vládne na jaře, způsobuje nejen bujný růst keřů a vytváří nové výhony ovocných stromů, ale má na svědomí i prudký rozvoj savých škůdců těchto rostliny – mšic. Avšak dříve, než sáhnete po chemickém postřiku ve snaze zabránit jim škodit vaší zahradě, zvažte přirozenou cestu. Vyžaduje …
Myslíte si, že jsme tentokrát trochu přestřelili? Že pěstovat si u domu zeleninu i ovoce je normální, ale plastové výrobky už je přitaženo za vlasy? A kdo mluví o plastech? Výrobky z plastů jsou náhradou za původní přírodní nebo jiné obvykle trvanlivé výrobky. A ty často není třeba kupovat, stačí …
Zahrada ve svahu nemusí být překážkou, ale naopak příležitostí pro jedinečné a kreativní řešení vaší zahrady. Svahovitý terén umožňuje vytvořit různorodé a zajímavé prvky, které by na rovinatém pozemku nebyly možné.
Pozemek kolem domu je možné používat v zásadě dvěma způsoby. Jeho produkty lze považovat za výnosy nebo odpad. A podle toho s nimi nakládat. Část majitelů spotřebuje vše, co jim na pozemku vyroste, tedy nejen pěstované ovoce a zeleninu, a jiná část majitelů vše zlikviduje a v lepším případě odveze.
Léto je obdobím, kdy dozrávají švestky. Je jich najednou tak moc, že nemáte-li jen jediný strom, máte starosti, jak všechnu tu úrodu zpracovat tak, aby se plody nezkazily a vy jste ji všechnu využily. Je možné v sezoně napéct buchty, uvařit knedlíky anebo švestky zakonzervovat. Kromě kompotů se nabízí uvařit …
Každý, kdo dával ve škole pozor, ví, že planetu Zemi zahřívá Slunce. Sluneční paprsky dopadají na povrch, od kterého se buď odrážejí, nebo jsou pohlcovány. A tím ho zahřívají. A od ohřátých povrchů se následně zahřívá vzduch. Takže teplota vzduchu v našem okolí záleží na tom, jak hodně svítí Slunce, …
Starší ročníky poslouchaly na hodinách Vlastivědy na základní škole, jak jsme jako stát po druhé světové válce postupně přešli od extenzivního obdělávání půdy soukromých vlastníků k intenzivnímu obděláváni půdy socialistických družstev. Dnes jsme pod tlakem jiné propagandy a o zemědělství se (zatím) moc nemluví. Jaký způsob využíváni pozemků je ale …
