Mulčování slámou

Mulčování je v našich končinách nejznámější jako metoda pokrývání květinových záhonů drcenou kůrou stromů, převážně proti prorůstání plevele. V ovocné a zeleninové zahradě jsou však mnohem vhodnější a dostupnější jiné materiály. Je to seno a sláma. Jaké vlastnosti má sláma jako mulč?

Když není sníh na záhonech

Nejhorší zima je zima bez sněhu. Holomrazy dokáží poškodit rostliny, které nic nechrání před vymrznutím hluboko do země. Někteří lidé takový mráz vítají, prý rozdrobí hroudy země po podzimní orbě, ale současně vyhladí i život v půdě. Bakterie, brouci a žížaly, které pracují v půdě pro nás a obohacují ji …