Pozemek kolem domu je možné používat v zásadě dvěma způsoby. Jeho produkty lze považovat za výnosy nebo odpad. A podle toho s nimi nakládat. Část majitelů spotřebuje vše, co jim na pozemku vyroste, tedy nejen pěstované ovoce a zeleninu, a jiná část majitelů vše zlikviduje a v lepším případě odveze.
Rajčata jsou oblíbenou teplomilnou zeleninou. Všichni známe červené a sladké plody, rostoucí na keřích. Keře i plody mohou mít různé tvary, protože existuje řada odrůd rajčat. No mají zhruba stejnou dobu klíčení. Optimální doba jejich výsevu je v našich končinách asi v polovině března.
Paprika je v našich končinách oblíbená jednoletá rostlina, pěstovaná pro své plody. Vyžaduje pravidelnou závlahu a teplé podnebí, proto se jí až na výjimky daří jen v nížinných okresech, kde se s úspěchem pěstuje pro časný sběr i ve sklenících a fóliovnících. Abyste na jaře mohli sázet své vlastní sazenice …
Lidé ve městech si často stěžují na nemožnost vypěstovat si svou vlastní zeleninu a ovoce. Nemají pozemky, i kdyby nějaké měli, tak cestovat každý den za město se jim vidí neefektivní a beztak nemají čas věnovat se svým záhonům. No téměř každý panelák má prostor pro minizahrádku a tím nemyslíme …
