Pěstování zeleniny jednotlivých tratí ve vyvýšeném záhonu

Slyšely jste už o pěstování zeleniny podle jednotlivých tratí? Jestli ne, tak vězte, že to nemá nic společného se železnicí a už vůbec ne s nějakou tratí pro běžce-závodníky. Je to označení pro zastaralý způsob pěstování, prý využívající odlišné nároky jednotlivých druhů zeleniny na výživu v půdě. A jaký to …

Moderní způsob konzervování ovoce – zavřeniny

V domácnostech, které mají přístup k plodům zahrady, bývá zvykem všechno ovoce a zeleninu, která se nezkonzumovala čerstvá, zakonzervovat na později. Dnes už není důvodem nedostatek potravin či přímo ovoce mimo sezóny, spíše snaha získat ovoce domácí kvality anebo také ušetřit peníze za jeho nákup. No ani konzervování není úplně …

Pěstovat extenzivně nebo intenzivně

Starší ročníky poslouchaly na hodinách Vlastivědy na základní škole, jak jsme jako stát po druhé světové válce postupně přešli od extenzivního obdělávání půdy soukromých vlastníků k intenzivnímu obděláváni půdy socialistických družstev. Dnes jsme pod tlakem jiné propagandy a o zemědělství se (zatím) moc nemluví. Jaký způsob využíváni pozemků je ale …

Pěstování zeleniny bez umělých hnojiv je lepší a levnější

Všichni pěstitelé ví a různé magazíny jim to rádi připomínají, že u pěstování zeleniny je důležité včas a správně hnojit. Protože bez hnojení nebude úroda. Buď nebude žádná nebo bude bídná. Různé druhy zeleniny jsou různě náročné na dostupnost živin v půdě. Téměř všichni se shodnou v nutnosti kupovat ty …

Jak založit biozahradu

Biozahrada je takový typ zahrady, která je budována s myšlenkou, že jsme součástí přírody, kterou nechceme poškozovat, ale obnovovat, jde o snahu vytvořit dokonalou rovnováhu a vzájemné propojení ekologicky pěstovaných plodin, ovocných stromů, keřů a květin včetně bylin s důrazem pro vytvoření ideálních podmínek pro život hmyzu, ptáků a obojživelníků. …

Jak pěstovat kanadské borůvky a vyrobit z nich domácí víno

Opad z jehličnatých stromů – smrků, borovic a okrasných konifer způsobuje okyselení půdy. V jejich blízkosti se proto daří jen málokterým trvalkám. Tato zákoutí zahrady však lze využít čistě prakticky k pěstování drobného ovoce – kanadských borůvek. Ty naše lesní na zahradě nevyrostou. Ke svému růstu totiž potřebují konkrétní druhy …